Com'è andata un'annata, com'è oggi in bottiglia, quando aprirla.
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Due millesimi che in Champagne si citano sempre, molto diversi tra loro. 2008: annata fresca, con acidità altissima. Champagne tesi, verticali, che hanno avuto bisogno di tempo e oggi danno il meglio. Per molti è tra le…
Bevoforte17 ore fa
Il 2016 in Langa è una delle annate più celebrate degli ultimi decenni, e a quasi dieci anni dalla vendemmia la fama regge. Il quadro, in breve: stagione lunga e regolare, con settembre e ottobre freschi e buone differe…
Bevoforte17 ore fa
Il 2019 a Montalcino è andato molto bene ed è uscito nel 2024, con grande accoglienza da parte della critica. Stagione regolare, con un'estate calda ma senza stress per le viti e uve sane alla vendemmia; Brunello con fr…
Bevoforte17 ore fa
Il 2017 è stato un anno difficile in tutta Italia: gelate ad aprile, poi un'estate molto calda e secca, e una vendemmia anticipata. In Langa il Nebbiolo ha dato vini più maturi e morbidi del solito, con meno acidità; La…
Bevoforte17 ore fa
Il 2016 a Montalcino è tra le annate migliori di sempre, per la critica e per i produttori. Stagione equilibrata, senza eccessi di caldo o di pioggia, con buone escursioni termiche a fine estate; Sangiovese maturo ma fr…
Bevoforte17 ore fa
Il 2019 è un'altra annata classica per il Barolo, lontana dalle annate calde come il 2017. Primavera fresca e piovosa, estate calda, vendemmia in ottobre con uve sane; Vini tesi, con acidità alta e tannino importante: i…
Bevoforte17 ore fa