Nicola Ferretti4 settimane fa
Vivo in un appartamento a Genova, niente cantina, e d'estate in casa si arriva a 30 gradi. Sto pensando a una cantinetta frigo da 20-30 bottiglie.
Ha senso o è meglio tenere poche bottiglie e berle subito? #conservazione
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Nicola FerrettiAutore3 settimane fa
Presa una da 24, regolata a 14 gradi. Grazie a tutti!
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Marta Cerutti3 settimane fa
Alternativa povera: una scatola di cartone nell'armadio più buio e fresco di casa, bottiglie coricate. Per qualche mese funziona.
Salute 2 · Ahah 1
Renato Dellacasa4 settimane fa· Risposta migliore
Se tieni bottiglie per più di qualche mese, sì. Il nemico vero sono gli sbalzi di temperatura, più del caldo in sé. Prendine una con compressore silenzioso e regolala sui 13-14 gradi: va bene per rossi e bianchi.
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Nicola FerrettiAutore4 settimane fa
«Le cantinette si riempiono sempre più in fretta del previsto.» vai al messaggioEcco, questo è quello che temevo.
Salute 1
Elena Fumagalli4 settimane fa
Prendila più grande di quello che pensi. Le cantinette si riempiono sempre più in fretta del previsto.