#nebbiolo

Barbaresco 2019: chi l'ha già aperto?

Ho aperto un Barbaresco 2019 di Neive ieri sera. Ancora chiuso al naso, poi dopo un'ora viole e liquirizia. Secondo voi è presto o è il suo stile?

Barolo 2016: aprire adesso o aspettare?

Ho qualche bottiglia di Barolo 2016 in cantina, tra cui un Bartolo Mascarello. L'annata ha una gran fama e io ho una gran sete. Chi ne ha già aperti? Come li avete trovati? Il mese scorso ne ho stappato uno di un altro…

Valtellina: Sforzato o Valtellina Superiore per iniziare?

Abito a Bergamo e la Valtellina è a due passi, ma la conosco poco. Il Nebbiolo di montagna mi incuriosisce: da quale tipologia parto?

Nebbiolo alla cieca ad Alba

dom 4 ott, 21:00 · Alba

Dieci amici, dieci Nebbiolo da tutto il Piemonte: Langhe, Roero, Alto Piemonte. Bottiglie coperte, voti a fine serata.

Langhe Nebbiolo: il miglior rapporto qualità-prezzo del Piemonte?

Tesi da bar: se volete capire il Nebbiolo senza fare un mutuo, il Langhe Nebbiolo è la porta d'ingresso. Molti produttori di Barolo e Barbaresco ne fanno uno, spesso da vigne più giovani. Siete d'accordo? Quali vi hanno…